skip to main content

Vegan Food Culture Club

Vegan Food Culture Club

Vanaf 45,00 EUR

Locatie

Beschrijving

Flavour, texture, true ingredients and technique. Cooking is love. Join the club and we talk about food and have fun tasting!!! Because proof is in eating. 


Duo share different vegan dishes every time according to the region where we are related to... Mainly queso, super delicious cheese dip and sauce, and Latin popular food by Leslita. Japanese dishes like inari sushi, kabayaki, soup noodle, mochi sweets and vegan tart and pies by Meggy Sue.


Meggy Sue:


Plant based chef (pastry chef), from Hokkaido, Japan, grew up in nature, during student life got inspired to eat plant based for the sake of environmental conservation since then cooking vegetables based on Ahimsa, Ayurveda and Bhakti yoga philosophy.

She had a vegan organic restaurant in Tokyo for ten years, herself being owner-chef. In 2014 moved to Netherlands and have few clients to consult vegan menu developments, including Men Impossible, De Patchka, Takeya, Madaq Chocolaterie…
Works at different kitchens of successful restaurant concept.

Leslita :

Leslie grew up with a passion for food and luckily had a wonderful cook as a mother. From working sandwich shops to becoming a certified Health Coach, Leslie always had food on her mind. She grew up in Austin Texas and among a very eclectic food culture. She learned about Peruvian cuisine from her Peruvian father, Tex- Mex from the city she lived in, and other international cuisines from her adventurous mother.

She moved to the Netherlands about six years ago. Since moving to the Netherlands she has worked in high- volume kitchens and at some of the most popular vegan restaurants in the country. In 2018 the Cambridge Innovation Center (CIC) in Rotterdam awarded Leslie for her vegan food business ideas.

After almost a decade of experience in the food service industry, she has begun building her own vegan food product business. You may have seen her Bueno Tamales in Rotterdam or Arnhem. Her vegan cheese and pasta sauces are coming next, look out!





Organisator

Hello, I am a plant based chef, born in Japan, fascinated about vegan food creation. I do horeca consultant, developping vegan menu and flavour, also work at different kitchens in successful restaurant concept.

Together with very talented chefs, I host a pop up dinner event in Netherlands, here please discover your next level vegan Japanese food with twist. 

I would like to meet people and be connected through cooking. I love sharing food, that’s my way of sharing love.


Locatie

Men Impossible, Hazenstraat 19H, 1016 SM Amsterdam

FAQ

  • Ik heb mijn ticket niet via e-mail ontvangen. Wat moet ik nu doen?

    Het eerste wat je moet doen is je spam/junk filters en inboxen controleren. Je tickets werden verzonden als een bijlage en kunnen door sommige e-maildiensten als spam worden beschouwd. Als alternatief kun je altijd je tickets vinden in je Billetto account dat je kunt openen in de browsers of de speciale Billetto app. Voor meer informatie raadpleeg, .

  • Ik wil mijn ticket annuleren en mijn geld terugkrijgen. Wat moet ik doen?

    De goedkeuring van terugbetalingen is de beslissing van de organisator van het evenement, en je dient contact op te nemen met de organisator van het evenement om te bespreken welke opties voor jou beschikbaar zijn. Om in contact te komen met de organisator van het evenement, hoef je alleen maar te antwoorden op de bevestigingsmail van je bestelling of het formulier "Contact opnemen met organisator" op het profiel van de organisator te gebruiken. Voor meer informatie, raadpleeg de gids, hier.

  • Ik heb me ingeschreven op de wachtlijst, wat gebeurt er nu?

    Als er meer kaarten beschikbaar komen wordt je op de hoogte gesteld (via email), samen met de anderen die op de lijst staan. Kopen van de kaarten is op een first-come first-serve manier. Voor meer informatie kun je hier lezen.

  • Waar vind ik een link naar een online evenement?

    Controleer je orderbevestigingspagina of orderbevestigingsmail. Gewoonlijk verstrekt de organisator van het evenement de details in de e-mail met de orderbevestiging of ze kunnen je een vervolgmail sturen met een link naar hun online evenement. Misschien wil je ook de evenementbeschrijving op Billetto lezen, waar een evenementorganisator moet beschrijven hoe hij online aan het evenement kan deelnemen. Voor meer informatie hierover, kun je hier lezen.

  • Wat is restitutiebescherming en waarom heb ik die nodig?

    Restitutiebescherming biedt je de zekerheid dat als onvoorziene en onvermijdelijke omstandigheden je mogelijkheid om een ​​evenement bij te wonen in de weg staan, je een restitutie kunt claimen. Voor meer informatie hierover kun je hier lezen.

Aanbevolen Evenementen
Shortcuts
Ontdek meer