Het jaar loopt ten einde, wat betekent dat het tijd is om te kijken naar ideeën voor nieuwjaarsfeesten. Zoals met Kerstmis, zullen de verwachtingen hoog zijn en zal de concurrentie hevig zijn.
Je moet ruim van tevoren plannen en nadenken over het soort locatie dat je wilt, welk eten je wilt serveren, welke spellen je wilt spelen en welk thema je wilt gebruiken op je nieuwjaarsfeest.
Uit peilingen blijkt dat de meerderheid van de mensen er de voorkeur aan geeft om oudejaarsavond thuis met hun vrienden en geliefden door te brengen. Hoe kun je dus als organisator van een evenement die sfeer het beste nabootsen?
Door deze handleiding te lezen.
Daarin zullen we het hebben over…
- Heerlijke oudejaarsavonddrankjes
- Voedsel ideeën voor je nieuwjaarsfeest
- Hoe je locatie te decoreren
- Welke activiteiten te plannen
Heerlijke oudejaarsavonddrankjes
Laten we eerlijk zijn: oudejaarsavond zal voor veel mensen over de drankjes gaan… en hoe ze er zoveel mogelijk kunnen krijgen. We hebben geweldige cocktails opgegraven die je op de grote avond kunt serveren.
Zelfs als je gasten geen alcohol drinken, dan kun je deze recepten gebruiken om een aantal heerlijke mocktails te maken die indruk op je gasten maken en aan een onvergetelijke nacht bijdragen.
1. Happy New Year cocktail
Deze toepasselijke cocktail is eenvoudig te maken en heerlijk in de mond. Het beste van alles, het bevat het belangrijkste ingrediënt voor elk nieuwjaarsfeest: de champagne.
Dit is wat je nodig hebt:
- Brandewijn.
- Champagne
- Ruby port
- Sinaasappelsap
Tip: Zo maak je een Happy New Year Cocktail.
2. Twentieth Century cocktail
Aangezien we in de 21e eeuw zijn, is het veilig om te zeggen dat deze klassieke cocktail de tand des tijds heeft doorstaan. Breng de oude vibes naar voren met de Twentieth Century Cocktail!
Dit is wat je nodig hebt:
- Crème de cacao
- Gin
- Lillet Blanc
- Citroensap
Tip: Zo maak je een Twentieth Century cocktail.
3. Midori Melon Ball Drop cocktail
De Midori Melon Ball Drop-cocktail is een Amerikaanse favoriet die niet zoveel kick heeft als de andere twee op onze lijst. Maar dat betekent gewoon dat je gasten er meer van kunnen drinken.
Dit is wat je nodig hebt:
- Midori
- Citrus wodka
- Vlier
- Citroenen
- Meloenbal garnituur
Tip: Zo maak je een Midori Melon Ball Drop-cocktail.
Voedsel ideeën voor je nieuwjaarsfeest
Na de welkomstdrankjes is het eten het volgende deel waar je gasten naar uitkijken. Eerste indrukken zijn belangrijk, omdat dit de laatste is die je dit jaar maakt.
Veel nieuwjaarsfeesten zijn actievere bijeenkomsten waar gasten rondlopen en een praatje maken, dus we hebben gekeken naar een paar geweldige keuzes voor hapjes.
1. Kipspiesjes met yoghurtdip
Kipspiesjes zijn altijd een geweldige keuze voor hapjes, maar dit recept geeft een Spaanse draai aan het klassieke gerecht.
Dit is wat je nodig hebt:
- Koriander
- Komijn
- Knoflook
- Yoghurt in Griekse stijl
- Limoen
- Mini kipfilets
- Olijfolie
- Sherry-azijn
- Paprikapoeder
- Zoete chilisaus
- Zoete Paprika
- Tijm
Tip: Hier zie je hoe je kipspiesjes met yoghurtdip maakt.
2. Spinazie en ricotta worstenbroodjes
Worstenbroodjes zijn verdeeld voedsel, maar zelfs critici die ze flauw vinden, zullen aangenaam verrast zijn door de toevoeging van spinazie en ricotta.
Dit is wat je nodig hebt:
- Eieren
- Diepvries spinazie
- Harde kaas
- Citroen
- Nootmuskaat
- Olijfolie
- Ui
- Gewoon bakmeel
- Maanzaad
- Bladerdeeg
- Rode chutney
- Ricotta
- Tijm
Tip: Hier zie je hoe je worstenbroodjes met spinazie en ricotta maakt.
3. Kleverige miso noten en zaden
Als je veganistische of vegetarische gasten verwacht, dan wil je ten minste een of twee opties voor hen hebben. Deze plakkerige miso noten en zaden zijn een verleidelijke keuze.
Dit is wat je nodig hebt:
- Zwarte peperkorrels
- Bruine miso-pasta
- Cashewnoten
- Kristalsuiker
- Pinda’s
- Pompoenzaad
- Sesamzaad
- Zonnebloempitten
- Geroosterde sesamolie
- Hele amandelen
Tip: Zo maak je plakkerige miso-noten en zaden.
Oudejaarsavond decoratie ideeën
De omgeving zal zeker helpen om de juiste sfeer te creëren. Dus of je nu je nieuwjaarsfeest in een hotel, restaurant, bar of thuis organiseert, je wilt decoraties.
We hebben naar mogelijke decoratie ideeën gekeken die je ter inspiratie kunt gebruiken. Zorg er alleen voor dat alles wat je kiest met je algemene evenemententhema samengaat.
1. Maak origami ornamenten
Enkele van de beste decoraties zijn zelfgemaakt. Vraag het maar aan elke ouder. Als je goed bent met je handen en een stapel papier hebt, waarom maak je dan geen origami ornamenten?
Tip: Hier zijn tal van ideeën voor origami ornamenten die je als decoratie kunt gebruiken.
2. Voeg glitter toe aan kaarsen
Kaarsen kunnen het verschil maken als het gaat om sfeer. Maar omdat oudejaarsavond draait om glitter en sprankeling, kun je deze aan je kaarsen toevoegen om ze extra feestelijk te maken.
Tip: Hier lees je hoe je je kaarsen kunt laten schitteren.
3. Knaller van een centrepiece
Hoewel je waarschijnlijk veel confetti en slingers zult hebben, is het ook goed om een paar centrepieces verspreid over de locatie te hebben om als gespreksaanzet te fungeren.
Tip: Bekijk hoe gemakkelijk het is om een knaller van een centrepiece te maken.
Ideeën voor oudejaarsavond spellen
Als je een gezinsvriendelijk evenement organiseert waar kinderen aanwezig zullen zijn, dan is het belangrijk om een beetje plezier en spelletjes voor te bereiden om ze bezig te houden.
Deze spellen kunnen ook met een volwassen publiek werken, vooral als dit publiek al meer dan een paar keer in de punchschaal is gedoken.
Ongeacht het publiek zullen deze spelletjes voor een nieuwjaarsfeest zeker Kodak-momenten opleveren. Zorg ervoor dat je je camera’s bij de hand hebt om een aantal foto’s te maken.
1. Watten race
Een watten race is een geweldige keuze als je op zoek bent naar gezinsvriendelijke feest ideeën op oudejaarsavond. Het is een eenvoudig maar hilarisch spel waarvoor je kommen, lepels en watjes nodig hebt.
Het spel begint met alle deelnemers op te splitsen in teams en in de rij te zetten. De eerste persoon in de rij plaatst een watje op de lepel en rent naar de kom aan het einde van het speelveld. Elke deelnemer moet het watje in de kom laten vallen en dan terug naar de lijn rennen. Hier geven ze de lepel aan de volgende persoon in de rij en de cyclus herhaalt zich.
Het eerste team dat al hun watten in de kom laat vallen, wint.
Tip: Meer informatie over watten races vind je in deze gids die alle regels bevat.
2. Geef de hoed door
Geef de hoed door is een ander spannend spel om op oudejaarsavond te spelen. Het enige dat je nodig hebt is een grappige nieuwjaarshoed.
Alle deelnemers vormen een cirkel, waarbij één persoon de hoed draagt. De hoeden drager moet het van zijn hoofd naar het hoofd van de persoon naast hem doorgeven… zonder zijn handen te gebruiken.
Als ze de hoed laten vallen, dan moeten ze de cirkel verlaten. Spoel en herhaal totdat er nog maar één deelnemer over is.
Tip: Deze gids over leuke oudejaarsavond spellen bevat Geef de hoed door en andere spellen.
3. Twee resoluties en een leugen
Twee resoluties en een leugen is een geweldig spel om het ijs te breken als het feest vastloopt. Je hebt geen rekwisieten nodig, alleen een groep mensen.
Verdeel je gasten in groepen van 6+ personen. Elke deelnemer presenteert drie goede voornemens; twee waarheden en een leugen.
De andere deelnemers moeten raden welke een leugen is en welke de twee waarheden zijn.
Tip: Lees deze handleiding voor meer informatie over Twee resoluties en een leugen.
Begin het nieuwe jaar in stijl
Wat je dit jaar ook hebt meegemaakt, het is tijd om het komende Nieuwjaar te vieren. Als evenementenplanner heb je de afgelopen twaalf maanden hard gewerkt, en ze verdienen een goede afhandeling. Maak de kater die je de eerste dag van het jaar hebt het waard!
Heb je nog andere ideeën voor een feest op oudejaarsavond? Laat je suggesties achter in de reacties hieronder!